الان على اويها

•  اويها » المطبخ » حلويات » لقيمات لقمة القاضي العوامة
 
 

لقيمات لقمة القاضي العوامة

القسم: المطبخ » حلويات  الكاتب: owiha   التاريخ: 20 سبتمبر 2011   المشاهدات: 3758



لقيمات لقمة القاضي العوامة

لقيمات لقمة القاضي العوامة


المقادير :

كوب لبن
كوب طحين
نصف ملعقة خميرة فورية
5 أكواب قطر
لتر زيت للقلي



طريقة التحضير :

يوضع الطحين مع اللبن في وعاء ثم تضاف الخميرة و يعجن المزيج جيداً بالأيدي للحصول على عجينة طرية و رخوة .

تغطى العجينة و تترك في مكان دافئ مدة ساعة .

تدعك العجينة مرة أخرى للتخلص من الهواء الموجود في العجينة .

يوضع قسم من العجينة في كيس الحلويات برأس عادي .

يحمى الزيت للقلي ثم توضع فيه العجينة على شكل كرات صغيرة وتقلب جيداً في الزيت حتى تحمر ثم ترفع وتوضع على ورق ماص للزيت .

تتكرر العملية حتى انتهاء العجينة .

توضع العوامات في وعاء ثم يضاف إليها القطر وتترك حتى تمتص القطر مدة 10 – 15 دقيقة ثم تصفى و تقدم .

مواضيع ذو علاقة:

لقيمات لقمة القاضي العوامة



  • طريقة عمل لقيمات بالحليب (العوامة , لقمة القاضي) من حلويات منال العالم
  • طريقة عمل اللقيمات المقرمشة (العوامة , لقمة القاضي) من حلويات منال العالم
  • زنود الست
  • طريقة عمل الزلابية أو لقمة القاضي
  • سبرينغ رول
  • طريقة عمل لقيمات العوامة لقمة القاضي حلويات رمضان سهلة
  • طريقة عمل لقيمات بالحليب العوامة لقمة القاضي حلويات رمضان سهلة
  • معمول بالتمر
  • طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد (العوامة , لقمة القاضي) من حلويات منال العالم
  • طريقة عمل فطائر السبانخ من فتافيت حورية المطبخ


  • اعلان

    اعلن معنا

    اعلانك هنا فقط بـ 1 ريال

    بحث