الان على اويها

•  اويها » المطبخ » حلويات » طريقة عمل بسكويت الشوفان بالقرفة من حلويات منال العالم
 
 

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالقرفة من حلويات منال العالم

القسم: حلويات, حلويات  الكاتب: owiha   التاريخ: 22 يوليو 2015   المشاهدات: 1196



طريقة عمل بسكويت الشوفان بالقرفة من حلويات منال العالم

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالقرفة من حلويات منال العالم

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالقرفة من حلويات منال العالم


المقادير

2/1 1 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة هيل ناعم

1 ملعقة صغيرة قرفة

3 كوب رقائق الشوفان

4/3 كوب سكر بني فاتح

2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات

4/1 1 كوب زبدة لينة

1 حبة كبيرة بيض

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2/1 كوب زبيب

2/1 كوب جوز مجروش

للتزين شوكولاتة مذابة

الطريقة

1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.

2. أحضري صواني قصيرة الحافة.

3. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكربونات، الملح، الهيل والقرفة. أضيفي رقائق الشوفان. دعي الخليط جانبا.

4. في وعاء الخلاط ضعي السكر البني، السكر والزبدة، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي القوام.

5. أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي الفانيليا.

6. أبعدي المضرب الشبكي وثبتي مضرب التقليب. أضيفي خليط الدقيق والشوفان، شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو لتختلط المواد. أضيفي الزبيب والجوز. شغلي لعدة ثواني فقط.

7. خذي مقدار ملعقة كبيرة من عجينة البسكويت بأطراف أصابعك وضعيها على الصينية. أكملي تشكيل بقية العجينة ووضعها في الصواني مع ترك مسافة ١ بوصة بين كل قطعة والثانية.

8. إخبزي البسكويت لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة. أخرجي البسكويت من الفرن ودعيه لمدة ٣ إلى ٤ دقائق ثم أنقليه على شبك معدني بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة ودعيه ليبرد تماما قبل التقديم.

9. للتزيين: في كيس تزيين ضعي الشوكولاتة المذابة ( البيضاء أوالسوداء).

10. ضعي قطعة من ورق الزبدة تحت الشبك المعدني تحت البسكويت.

11. وزعي الشوكولاتة المذابة بطريقة زخرفية على البسكويت.

الموضوع الأصلي - www.manalonline.com بسكويت الشوفان بالقرفة - منال العالم


مواضيع ذو علاقة:

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالقرفة من حلويات منال العالم



  • طريقة عمل بسكويت الفول السوداني المحشي من حلويات منال العالم
  • طريقة عمل بسكويت محشي بالتمر من حلويات منال العالم
  • طريقة عمل بيتي فور الزبدة الفاخر من مطبخ منال العالم 2015
  • طريقة عمل كيكة الاوريو
  • طريقة عمل الكيك الاسفنجي من حلويات منال العالم
  • طريقة عمل بسكويت بالتمر من حلويات منال العالم
  • طريقة عمل كيكة النسكافيه من مطبخ منال العالم 2015
  • طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة حلويات مطبخ منال العالم 2013
  • طريقة عمل حلى الاكلير السهل والسريع
  • طريقة عمل النمورة من حلويات مطبخ منال العالم 2015


  • اعلان

    اعلن معنا

    اعلانك هنا فقط بـ 1 ريال

    بحث