الان على اويها

•  اويها » المطبخ » الاطباق الجانبية » طريقة مبتكرة فى عمل الكوردن بلو الدجاج بحشوة الرومى المدخن
 
 

طريقة مبتكرة فى عمل الكوردن بلو الدجاج بحشوة الرومى المدخن

القسم: الاطباق الجانبية, لحوم  الكاتب: owiha   التاريخ: 12 يناير 2014   المشاهدات: 1138



طريقة مبتكرة فى عمل الكوردن بلو الدجاج بحشوة الرومى المدخن طريقة مبتكرة فى عمل الكوردن بلو الدجاج بحشوة الرومى المدخن الوصفة بجد طعمها اكثر من رائع ..
المقادير: 2 صدر دجاج مخلية من العظم 2 شريحة رومى مدخن 12 كوب موتزريلا 12 كوب دقيق 12 كوب بقسماط ناعم فنجال صغير لبن بيضة ملح وفلفل زيت للقلى اعواد اسنان الطريقة: نحضر الدجاج ويجب ان تكون مغسولة جيدا بالخل والليمون ثم نشق كل صدر نصفين نأخذ شريحة من الصدر وندقها بالمدق فى ورق زبدة حتى تصبح الشريحة رقيقة نتبل الصدور بملح وفلفل ونبدأ نحشيها بالرومى المدخن والجبن الموتزريلا ونلفها رول ونغلها بعود الاسنان من كل جانب ونغمسها فى الدقيق ثم البيض واللبن ثم البقسماط وندخلها الفريزر لمدة نصف ساعة حتى تتماسك ويمكن حفظها فى الفريزر لاى وقت تحبى تقلية نخرجها من الفريزر وتقلى مباشرة على نار عالية فالاول حتى تحمر الوجة ودة عشان الطبقة الخارجية متفكش لو النار هادية وبعدين نهدى النار عليها حتى تمام السوا وبالف صحة وهنا المصدر: الشيف داليا شبانة

مواضيع ذو علاقة:

طريقة مبتكرة فى عمل الكوردن بلو الدجاج بحشوة الرومى المدخن



  • طريقة عمل مبتكرة تشيز كيك الفراوله
  • طريقة عمل دجاج بانيه
  • طريقة عمل باستا الدجاج
  • طريقة عمل افخاذ الدجاج بالفاكهة
  • طريقة عمل تشيكن كييف - دجاج كييف
  • طريقة عمل بوفتيك الدجاج الإيطالي مع الصوص الوردي
  • طريقة عمل تارت بالسلمون المدخن والسبانخ من مطبخ فتافيت حورية المطبخ
  • طريقة عمل الملوخية على الطريقة المصرية
  • طريقة عمل صينية الدجاج والبطاطس البيريه بالفرن
  • طريقة عمل دجاج كنتاكي بالخلطة السرية


  • اعلان

    اعلن معنا

    اعلانك هنا فقط بـ 1 ريال

    بحث