الان على اويها

•  اويها » المطبخ » الاطباق الرئيسية » كباب حلة بالتمر الهندي
 
 

كباب حلة بالتمر الهندي

القسم: المطبخ » الاطباق الرئيسية  الكاتب: owiha   التاريخ: 24 نوفمبر 2011   المشاهدات: 4872



كباب حلة بالتمر الهندي
كباب حلة بالتمر الهندي

كباب حلة بالتمر الهندي


المقادير

1 كيلو لحم بقر مقطع
2 ملعقة كبيرة سمن
2 حبة كبيرة بصل مفروم
5 فص ثوم شرائح
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 قرن فلفل اخضر انصاف
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 حبة كبيرة طماطم مفروم
نصف كوب تمر هندي

التحضير

نشوح البصل حتى مايصبح لونه ذهبي
نضيف اللحم فوق البصل ويتم التشويح
ثم نضيف الثوم و الفلفل والطماطم ومعجون الطماطم
نغطي القدر ونتركه لمدة 20-30 دقيقة على نار متوسطة
ثم نضيف عصير التمر الهندي ونتركه لمدة 15-20 دقيقة
حتى يتسبك ويسمك
ممكن تقديمها جانب الرز او المكرونة


الفيديو



مواضيع ذو علاقة:

كباب حلة بالتمر الهندي



  • مرق اللحم بالكريمة (تشريبة)
  • كباب حلة بالتمر الهندي من مطبخ منال العالم
  • طريقة عمل الكبيبة الحائلية
  • طريقة عمل صينية مكرونة البشاميل بالفرن من مطبخ منال العالم
  • طريقة عمل داوود باشا
  • موزات الغنم بالمرق
  • طريقة عمل سهلة صفيحة اللحم بالبندورة من زيتونة
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالشاورما من مطبخ منال العالم
  • يخني السمان او الحمام من مطبخ منال العالم
  • طريقة عمل تارت الأرز بالخضار من مطبخ فتافيت حورية المطبخ


  • اعلان

    اعلن معنا

    اعلانك هنا فقط بـ 1 ريال

    بحث