الان على اويها

•  اويها » المطبخ » الاطباق الرئيسية » طريقة عمل السليق بالدجاج 2015
 
 

طريقة عمل السليق بالدجاج 2015

القسم: الاطباق الرئيسية, لحوم  الكاتب: owiha   التاريخ: 19 مايو 2015   المشاهدات: 596



طريقة عمل السليق بالدجاج 2015

طريقة عمل السليق بالدجاج 2015

طريقة عمل السليق بالدجاج 2015

طريقة عمل السليق بالدجاج 2015

طريقة عمل السليق بالدجاج 2015


المقادير

دجاج كامل مقطّع إلى أجزاء - 1

أرز أميركي مغسول ومصفّى - نصف كوب

أرز مصري مغسول ومصفّى - نصف كوب

كريمة كثيفة - كوبان

فلفل أسود - بحسب الرغبة

ملح - بحسب الرغبة

حبهان - 5

جوزة الطيب - ربع ملعقة صغيرة

قرفة - عود

ورق غار - 3

ماء - 5 أكواب

مارغارين - ملعقتان كبيرتان

الطريقة

1- ضعي قطع الدجاج في قدر على النار مع الماء وبعد استخراج الرغوة (الزفرة)،

اضيفي الملح، الفلفل الأسود، الحبهان، القرفة، جوزة الطيب، ورق الغار واتركيها حتّى تنضج.

2- أنقلي قطع الدجاج بعدها إلى صينية فرن مع المارغارين ثمّ أدخليها الفرن لمدّة 15 دقيقة. إحتفظي بمرق الدجاج جانباً.

3- ضعي الأرزّ في القدر المحتوي على مرق الدجاج واتركيه حتّى ينضج.

4- أضيفي الكريمة إلى القدر، حرّكي جيّداً واتركي المزيج على النار لـ10 دقائق إضافية.

5- ضعي الأرزّ في طبق التقديم وفوقه الدجاج.

مواضيع ذو علاقة:

طريقة عمل السليق بالدجاج 2015



  • طريقة عمل الملوخية على الطريقة اللبنانية
  • طريقة عمل كبسة الدجاج المشوي سهلة و سريعة
  • طريقة عمل دجاج مع صلصة الثوم
  • طريقة عمل بوفتيك الدجاج الإيطالي مع الصوص الوردي
  • طريقة عمل تارت الأرز بالخضار من مطبخ فتافيت حورية المطبخ
  • طريقة عمل صينية الدجاج والبطاطس البيريه بالفرن
  • طريقة عمل الملوخية على الطريقة المصرية
  • طريقة عمل الفاهيتا المكسيكي
  • طريقة عمل حساء البروكلي
  • طريقة عمل حساء الجزر


  • اعلان

    اعلن معنا

    اعلانك هنا فقط بـ 1 ريال

    بحث